Il centro 23enne di 172 cm per 74 kg è figlio di quell’Erwin che sedette sul pancone dei Lupetti tre stagioni fa e che ha da poco confermato il suo impegno in Val di Fassa. Proprio a Canazei Simon Koster ha scelto la scorsa estate il suo come-back in Italia. 44 partite, 14 gol fatti e 17 assist per un totale di 31 punti con la maglia ladina.
A soli 16 anni Simon lasciò l’Italia per trasferirsi a Mannheim allenato dal mito Helmut de Raaf, nella principale lega giovanile tedesca vincendo il campionato nel 2008. Dopo altre stagioni nelle juniores in Finlandia nel massimo campionato Under 20, nel 2011 approdò nella senior del farmteam del JYP in Mestis per esordire di lì a poco anche in SM Liiga, il massimo campionato finlandese tra i migliori in Europa.
Dopo 7 stagioni all’estero il ragazzo gardenese è stato il terzo top scorer del Fassa dopo Sindel e Jeslinek, il primo tra gli italiani.
25 le partite in Azzurro con le selezioni under 18 e 20, otto in amichevole con la senior di Pokel
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