Il terzino venostano nel corso dell’estate ha tentato l’avventura in America, svolgendo due try out in Echl con le maglie dei San Francisco Bulls e degli Stockton Thunder. Terminata senza successo l’esperienza Oltreoceano, Oberdörfer è tornato in Italia e vestirà dunque la maglia dei campioni d’Italia fino al termine di questa stagione.
La carriera del difensore nativo di Coldrano è iniziata nel Merano, squadra con la quale ha festeggiato l’esordio nel campionato di Serie A2 nell’annata 2005/06. Complessivamente il giocatore ha disputato cinque stagioni in forza alla compagine bianconera nella seconda lega italiana: nel corso di questa esperienza, Oberdörfer ha collezionato 171 presenze, impreziosite da 55 punti totali, di cui 16 reti. Il terzino ha anche preso parte a due campionati di Serie A con il Val di Fassa (2008/09 e 2011/12). Nel massimo torneo le presenze sono state 91 ed i punti 6.
Oberdörfer ha preso parte anche a due Mondiali giovanili con le maglie della nazionale italiana under 18 e under 20, totalizzando 10 presenze.